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Hablando de Igualdad y Cerveza con Lady Justice Brewing

Betsy Lay, Kate Power y Jen Cuesta estaban luchando para hacer del mundo un lugar mejor mucho antes de que se dispusieran a elaborar cerveza. Después de una década de abordar la burocracia y buscar financiamiento en el sector sin fines de lucro, las tres mujeres se reunieron con cervezas en uno de sus bares locales de Denver. Mientras hablaban, se preguntaban entre sí si había una forma sostenible de hacer un cambio positivo.

El resultado fue Lady Justice Brewery, una empresa sin fines de lucro dirigida por mujeres y diseñada para recaudar fondos para organizaciones que ayudan a las mujeres en Colorado. Desde 2015, el trío ha estado haciendo de todo, desde la lucha contra la trata de personas hasta el apoyo a las libertades civiles, todo elaborando Kettle Sours e IPAs. En lugar de simplemente repartir fondos, también utilizan la cervecería como una plataforma para involucrar a la mayor cantidad de personas posible. Como cervecería apoyada por la comunidad (CSB), ofrecen membresías a cambio de información sobre cuales serán las siguientes cervezas de barril.

Si bien el dinero recaudado por Lady Justice Brewing ayuda, la empresa se trata tanto de iniciar el diálogo como de recaudar fondos. Así que me senté a conversar con estas activistas por la justicia social sobre los triunfos y desafíos que enfrentan las mujeres en la elaboración de cerveza.

¿Qué te hizo querer iniciar Lady Justice Brewing?

Kate Power: Betsy y yo estuvimos rumiando sobre esto hoy. Cuando comenzamos, el objetivo era realmente tener una cervecería filantrópica. El hecho de que todas seamos mujeres fue algo incidental. Sabíamos que compartíamos muchas de las mismas metas y ética de trabajo. No nos propusimos ser pioneras siendo todas mujeres.

¿Crees que la industria se está moviendo en una dirección positiva en términos de incorporación de mujeres?

Betsy Lay: En su mayor parte, creo que los esfuerzos dentro de la industria cervecera para ser más inclusivos realmente se han incrementado. Las mujeres que ya están en la industria saben que es importante proporcionar una plataforma para sus colegas. Al hacer eso, anima a las mujeres fuera de la industria que siempre han tenido interés en la elaboración de cerveza a participar. En general, creo que la industria está empezando a ver quién toma cerveza y cómo podemos ser un poco más representativas.

Jen Cuesta: Como dice Betsy, creo que ahora hay más reconocimiento de quién consume cerveza. Si miras dónde va a estar el crecimiento en el mercado, en Colorado es con las mujeres y la comunidad hispana. Así que creo que todo el mundo está tratando de encontrar una forma de acceder a ese mercado y hacerlos sentir como parte de la comunidad cervecera.

Creo que ha habido mucha discusión sobre la discrepancia entre el porcentaje de mujeres que son entusiastas de la cerveza artesanal y el porcentaje que son propietarias de negocios en el campo. ¿Sientes que hay apoyo entre las cerveceras? ¿Hablan entre ustedes? ¿Pasas el rato?

Betsy: Ya hay mucha cerveza en Colorado, por lo que, naturalmente, hay más mujeres en la industria que en otras regiones del país. Sé que hay muchos lugares donde tener una cervecera jefa sigue siendo increíblemente raro, donde no hay muchas oportunidades para las mujeres en la elaboración de cerveza. Tenemos suerte aquí en Denver.

Jen: Cuando nos estábamos metiendo en esto, muchas personas se acercaron para colaborar y ayudarnos. Las mujeres dentro de la industria aquí están muy conectadas entre sí y se apoyan mutuamente.

Kate: Recientemente, hemos tenido algunas visitas realmente interesantes de cervecerías propiedad de mujeres que están fuera del estado. La conferencia de cerveza artesanal fue aquí en Denver hace un par de semanas y tuvimos algunas mujeres que se acercaron desde Missouri. De hecho, hicieron un viaje especial para venir y probar nuestra cerveza. Tenemos que pasar el rato y hablar de negocios. Incluso fuera de la industria cervecera, ha habido una gran camaradería entre otras empresas propiedad de mujeres. Jen y yo estamos involucradas en la comunidad legal y la Asociación de Abogados de Mujeres de Colorado ha sido un gran apoyo.

Kate: Ha sido una semana difícil para comunicarme con las noticias. Desde mi perspectiva personal, parece que por cada paso que podemos dar, ya sean mujeres en la comunidad cervecera o mujeres que pueden tener autonomía sobre sus propias decisiones, hay cinco pasos hacia atrás. Creo que podemos verlo en menor escala como mujeres en la comunidad cervecera.

¿Cómo es eso?

Kate: Iremos a festivales y habrá personas que se involucren con nosotros de una manera muy enojada y digan: “Oh, ¿todas son mujeres? Bueno, debes odiar a los hombres”. Pensamos, “¡Eso no es todo!”

¿De dónde crees que viene eso?

Kate: Todo se reduce al hecho de que somos mujeres que vivimos en un espacio que antes había sido ocupado por hombres. No estoy diciendo que esto se trate solo de nosotras. Las mujeres en general que se cambian a esos espacios pueden ser parte del paso adelante, pero a menudo también tienen que trabajar con los cinco pasos hacia atrás que vienen con cada avance.

¿Cómo has resuelto o enfrentado este tipo de acoso en el pasado?

Betsy: Básicamente, cualquier medio que se te ocurra, lo hemos visto. Lo conseguimos online, lo conseguimos en persona. Para mí, el mayor desafío es cómo enfrentar a las personas que realmente trabajan en la industria, que en realidad están contratando y administrando mujeres. Queremos que esas personas presten atención y empiecen a darse cuenta de que sus acciones y sus declaraciones pueden hacer daño. Para mí, ahí es donde comenzamos. No hay que razonar con un tipo borracho un sábado por la noche en un festival de la cerveza, pero cuando escuchamos historias de nuestras colegas en la industria que están siendo agredidas ​​o ignoradas, para mí, ahí es donde la preocupación es mayor y pasa todo el tiempo, lamentablemente. Creo que ahí es donde podemos proporcionar un escenario en el que las mujeres puedan sentir que pueden hablar sobre esto.

Kate: No nos propusimos ser una tribuna política. Esa no era nuestra intención, pero creo que lo bueno es poder hacer espacio en la mesa para que las mujeres puedan ser parte de la conversación.

Quiero hablar específicamente sobre el acoso en línea porque sé que las mujeres en la comunidad han recibido una increíble cantidad de críticas de los trolls por razones similares a las que describiste. ¿Te has enfrentado a eso?

Kate Power: Hemos recibido algunos comentarios que son simplemente ignorantes y provocadores. Sin embargo, diría que por cada comentario negativo que recibas, hay 10 buenos. Al final, el apoyo positivo de nuestra comunidad definitivamente ha superado ese lado negativo, sin embargo, está ahí y siempre es algo que sigue siendo un factor.

¿Cómo esperas ver evolucionar la industria cervecera en los próximos años? 


Jen:
Soy una mujer latina, así que quiero ver no solo el crecimiento de las mujeres en la industria, sino también de las minorías. Ver a las mujeres y las personas de color literalmente estar ahí y dar un paso adelante cambiará la imagen de la industria a medida que crece. Para aquellos que están en la industria, eso significa ser más directo en su rol, incluso si no se sienten cómodos en eso. Queremos hacer de este un entorno acogedor para todos y creo que seguirá sucediendo.