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Cómo sacar las mejores fotos de cerveza para Instagram

fotos de cerveza para Instagram

Puedes publicar bares dignas de destino, botellas ultra raras, cerveceros, bartenders y barriles. Echa un vistazo a la comunidad de cervezas artesanales de Instagram y encontrarás hermosas tomas de todo lo anterior y más, tomadas por fotógrafos profesionales y aficionados entusiastas por igual, todos los cuales comparten el amor por la cerveza y un buen ojo para una buena foto. Para el bebedor de cerveza promedio que quiera publicar un chasquido de la botella que está bebiendo o de una cervecería que está visitando, puede resultar difícil compararlo.

Pero todo el mundo tiene que empezar por algún lado, como lo hizo Cory Smith, también conocida como @bkbeerguy , y Heather Lewis, también conocida como @beerbitty.

Cory abrió una cuenta de Instagram para sus tragos de cerveza mientras estaba aprendiendo las reglas de la cerveza artesanal como una forma de realizar un seguimiento de lo que estaba tomando, que resultó ser justo en el momento en que Instagram y su comunidad de cervezas artesanales estaban comenzando un movimiento.

“Era una especie de diagrama de Venn de un interés nuevo y realmente grande en la cerveza artesanal y en Instagram”, dice. “Ambas cosas se alinearon justo en el momento adecuado”.

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No era fotógrafo de profesión, pero trabajó junto a muchos en sus trabajos como director creativo y director de arte, por lo que tenía una comprensión superior a la edad de lo que se necesita para crear una gran foto. Comenzó con tomas de teléfono toscas en bares con poca luz, pero comenzó a mejorar sus resultados drásticamente una vez que comenzó a aplicar algunos de sus conocimientos fotográficos a sus tomas de cerveza, como cuando hizo rebotar el flash de una cámara remota en una encimera de granito negro en su casa para obtener un aspecto reflectante para disparar latas y botellas en casa.

Y debido a que pudo rastrear las cervezas favoritas de culto de cervecerías como Hill Farmstead, y dispararlas con un estilo profesional, sus seguidores comenzaron a crecer rápidamente.

Heather no tenía experiencia fotográfica real, pero comenzó a pensar en la fotografía cuando comenzó un blog de cocina con cerveza hace varios años. A medida que publicaba las fotos de comida y cerveza en su Instagram personal, su cuenta “gradualmente cambió a más y más contenido relacionado con la cerveza”, dice, “porque ahí es donde pasaba la mayor parte de mi tiempo: desarrollando recetas, tomando una cerveza con amigos, visitando cervecerías”.

En 2014, se fue de San Diego a Nueva York para trabajar en Brooklyn Brewery, lo que llevó su enfoque fotográfico al mundo de la cerveza como una forma de explorar e interactuar con la comunidad local de cerveza artesanal. Dos años después, se dio cuenta de que quería ponerse seria después de unas vacaciones en New England centradas en la cerveza.

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“Quería compartir la experiencia, pero me di cuenta de que todas las fotos que había sacado eran bastante terribles”, dice Heather, lo que la impulsó a invertir en una cámara adecuada y a comprometerse a mejorar sus tomas en lugar de depender de fotos rápidas y desordenadas con el teléfono.

Heather y Cory han evolucionado sus feeds de Instagram en presentaciones de diapositivas bellamente realizadas de cerveza envidiable y las historias detrás de cada servido. Y aunque el nivel de habilidad que aportan a su fotografía requiere mucha práctica, incluso el bebedor de cerveza menos calificado puede beneficiarse de algunos consejos simples que tienen para ofrecer.

Encuadra tu toma

“Tómate tu tiempo para pensar detenidamente y preparar la toma”, dice Heather. Y sí, puede ser un poco molestoso y ganar algunas miradas extrañas de otros clientes del bar, pero hace una gran diferencia.

“A menudo busco el lugar con la mejor luz, saco los vasos sucios del encuadre y presto atención al fondo”, dice. Eso es bastante fácil de lograr para cualquiera, sin importar con qué tipo de cámara o nivel de habilidad esté trabajando. Elegir un asiento cerca de la ventana de la barra y mover el desorden fuera de la toma no requiere casi ningún esfuerzo, pero dará como resultado una foto mejorada, incluso si es solo un simple chasquido de un vaso de cerveza con el iPhone.

 

Elige un personaje central

De manera similar a lo anterior, tu toma debe tener un punto de enfoque, no te limites a optar por un paisaje de la parte superior de una barra sin un lugar en particular para llamar la atención.

“Tener un personaje central”, dice Cory. “Si quieres capturar una botella, dispara a la botella. No me des la botella, y la tapa de la botella, y el vaso … dame una cosa en la que pueda concentrarme”.

Y trata de hacer que ese punto de enfoque sea único también. Si deseas fotografiar el bar en el que te encuentras, no te limites a tomar una foto de la barra, ya que podría terminar pareciéndose a cualquier otro bar. En su lugar, busca algo único, como el logotipo de la barra en la puerta, o las manijas de los grifos interesantes o una obra de arte llamativa, que cuente más una historia sobre dónde te encuentras y cuál es la estética de la barra.

Aprende a editar

Editar tus fotos, y no depender del filtro de Instagram preestablecido, mejorará tu fotografía a pasos agigantados una vez que tengas los conceptos básicos de encuadre y captura de una toma. Heather usa Snapseed, una aplicación de edición de fotos gratuita, aunque también puedes usar algo más complejo como Adobe Photoshop o Lightroom si tienes acceso a ellos y los conocimientos necesarios para que funcione para tus necesidades. Incluso si te encanta la toma que pudiste obtener, puedes mejorarla equilibrando los niveles de color, ajustando el contraste y recortando la toma.

Consigue una buena cámara

No es estrictamente necesario, especialmente porque la calidad y las capacidades de las cámaras de los teléfonos continúan creciendo. Pero aún así, existe una gran diferencia entre tomar algo en tu teléfono y disparar con una cámara real que puede manejar distancias focales más dramáticas, configuraciones de apertura y otros detalles fotográficos personalizables que marcan una diferencia drástica en la calidad de la foto. Tanto para Cory como para Heather, esa fue una de las formas más importantes en que pudieron llevar sus fotos de Instagram a un nivel envidiable.

Piensa en la historia

A medida que comenzó a mejorar cada vez más en la toma de cerveza, dice Cory, su enfoque empezó a cambiar de tomas de botellas raras a las historias detrás de ellas, como fotos de cerveceros, cantineros, bares, casas de barriles y todas las minutas que entra en hacer, servir y disfrutar la cerveza.

“A menudo miro los feeds de las personas sobre la base de la información que me han proporcionado”, dice. “Puedes hacer que se vea hermoso o puedes hacer que no se vea tan bien, pero si todo es parte de una historia más grande, eso es lo que me interesa. Sigo a muchas personas que simplemente lo sacan con sus teléfonos, y estoy de acuerdo con eso porque no estoy evaluando la foto. Estoy preguntando si es una historia interesante. ¿Aprendí algo?”

La lección: incluso si tus habilidades fotográficas no son de un nivel profesional, puedes capturar algo interesante, solo tienes que pensar en algo más que en el vaso de cerveza que tienes frente a ti en el bar.